LES 5 TERROIRS - Blanc - 2025

AOP VENTOUX

 

Cépages : Grenache blanc, Clairette

 

Potentiel de garde : Dès aujourd’hui jusqu’à 2 ans

 

Age des vignes : 20 ans

Assemblage parcellaire de 5 types de sols différents.
La richesse des sols du versant sud du Mont Ventoux est résumée dans cette cuvée.

Ce vin est issu d’un pressurage direct de la vendange.
La fermentation se déroule à une température régulée, de 14 à 16°C.

Une robe jaune pâle à reflets verts.
Le nez, élégant, est dominé par des notes de fruits à chair blanche (pomme, poire) agrémentée d’une touche d’agrume (pamplemousse) ainsi que de notes amyliques (banane, litchi).
La bouche d’un bel équilibre, révèle une belle fraicheur et une longue persistance aromatique.

Alc. 13 % vol.

Bouteille (75 cl) = 7.5 x 10 cl

Ingrédients

Raisin, Acide tartrique, Sulfites

 

Déclaration nutritionnelle

	Pour 100 ml
Énergie	328 kJ / 79 kcal
Matières grasses	NC
dont acides gras saturés	NC
Glucides	NC
dont sucres	NC
Protéines	NC
Sel	NC